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Produção de Baklava, sobremesa turca, cai 50% devido à epidemia de coronavírus

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O surto de coronavírus atingiu fabricantes de turcos baklava, que geralmente passam dias ocupados fazendo a sobremesa turca mundialmente famosa antes do Eid Al-Fitr, informou a Agência Anadolu.

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Culinária de “Salve Jorge” foi parar em livro

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Professora de culinária turca, Beril Eraydin Athayde reúne as receitas típicas do país. Ela se mudou para cá em 1999, apaixonada por um carioca que ela conheceu durante o mestrado

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